Bacalao
Patata
Leche
Ajo
Aceite
Lámina de hojaldre
Queso Rallado
Aceitunas negras
Preparación
Preparamos una brandada de bacalao, yo en esta ocasión utilicé la receta de brandada de bacalao en Lékué que se hace bastante rápido y queda rica.
Preparamos una brandada de bacalao, yo en esta ocasión utilicé la receta de brandada de bacalao en Lékué que se hace bastante rápido y queda rica.
Cortamos el hojaldre y rellenamos los huecos de un molde para hacer magdalenas.
Rellenamos con la brandada.
Ponemos un poco de queso rallado para gratinar.
Decoramos con unas aceitunas negras cortadas en rodajas.
Precalentamos el horno a 180º y metemos los hojaldres unos 15 minutos, hasta que el queso y el hojaldre empiecen a estar dorados.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Rellenamos con la brandada.
Ponemos un poco de queso rallado para gratinar.
Decoramos con unas aceitunas negras cortadas en rodajas.
Precalentamos el horno a 180º y metemos los hojaldres unos 15 minutos, hasta que el queso y el hojaldre empiecen a estar dorados.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
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